【海盐黑椒咸司康的做法】海盐黑椒咸司康怎么做_海盐黑椒咸司康的家常做法
2022/12/11 14:09:14 ('互联网')
简介
用淡奶油做的一款司康
用料
低筋粉
|
220g
|
泡打粉
|
3tsp
|
白砂糖
|
1tsp
|
细盐
|
1/4tsp
|
黄油
|
100g
|
淡奶油
|
100g
|
海盐
|
适量
|
现磨黑胡椒
|
适量
|
牛奶
|
适量
|
海盐黑椒咸司康的做法
-
把黄油切成小块,倒入低粉、泡打粉、砂糖、细盐混合好的粉类中,把黄油碾碎,搓成像玉米粉的状态
-
倒入淡奶油,揉成团,不可过度揉搓,基本聚拢即可
-
擀成1厘米的厚片,用小圆模具沾少量面粉一个一个切出来
-
表面刷上牛奶,撒适量海盐和黑胡椒;烤箱预热180度,烤17分钟左右即可。
海盐黑椒咸司康的答疑