【炒面(肉)的做法】炒面(肉)怎么做_炒面(肉)的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【炒面(肉)的做法】炒面(肉)怎么做_炒面(肉)的家常做法

简介

河南地区小吃店都会有的炒面

用料  

蒜末,葱末
绿豆芽
肉片
青菜
熟面条

炒面(肉)的做法  

  1. 先将熟面条喷点酱油,使面条稍微有点颜色(这一步也可以没有)

  2. 炒锅放油,油热后,炒肉片

  3. 肉变色后,放入青菜和豆芽
    接着放入调味料转小火炒

  4. 放入熟面条小火炒(对于初学者来说最好小火)

  5. 放入蒜末,葱末,炒到面条均匀上色即可出锅

炒面(肉)的答疑

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