马铃薯红薯蒸熟打成泥，车打芝士切碎，备用。

将马铃薯红薯泥和芝士碎加入牛肉馅里，加一点点面粉，打至上浆。

烤箱180度预热，烘焙纸刷一层油，将肉馅做成丸子状，上下火烤20分钟即可。