【宫保鸡丁(快手简易版)的做法】宫保鸡丁(快手简易版)怎么做_宫保鸡丁(快手简易版)的家常做法
2022/12/11 14:09:18 ('互联网')
简介
不用费力自己炸花生米,使用麻辣花生,效果很好
用料
鸡胸肉
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麻辣花生
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葱、花椒、辣椒
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淀粉,白醋,蒜,生抽,盐,白糖
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鸡蛋
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宫保鸡丁(快手简易版)的做法
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淀粉1勺,白醋2勺,酱油1勺,白糖2勺,盐1/4勺,蒜两瓣切碎
调成一碗汁
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鸡胸肉切块,大小按照自己喜好,我就喜欢大块儿!
放入半个蛋清,少许淀粉,抓匀,待用
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锅内下油,放花椒,炸至变色,将花椒捞出,否则影响口感
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放入葱段,干辣椒爆香
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放入鸡肉,炒至变色基本熟了
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倒入调好的汁,大火翻炒,至肉块均匀裹上汁
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出锅前加入麻辣花生,拌匀,出锅,去吃吧!!
宫保鸡丁(快手简易版)的答疑
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