【电炖盅——广东腊肠盖饭的做法】电炖盅——广东腊肠盖饭怎么做_电炖盅——广东腊肠盖饭的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
这是宿舍简易版本的腊肠饭！
用料
电炖盅——广东腊肠盖饭的做法
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洗米下锅先加热，趁着电炖盅上汽的时候，备菜。
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大蒜切片，腊肠切片切丁随意，小葱切段。大蒜是为了增香吸腊肠的油，换其他蔬菜也行；腊肠不切开会比较咸。
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将切片大蒜放在米上，腊肠放在大蒜上。饭熟了就可以了，我的电炖盅水开后大概要煮45分钟。出锅前撒一点葱花。
小贴士
1.下米之前最好刷点油，不然会粘锅。
2.可以卧个鸡蛋！直接打在腊肠上就行。
3.我用的腊肠是大概一个手指长的那种，超市买的，比较咸。如果腊肠不咸的话可以在水刚开的时候浇一点蒸鱼豉油。
2.可以卧个鸡蛋！直接打在腊肠上就行。
3.我用的腊肠是大概一个手指长的那种，超市买的，比较咸。如果腊肠不咸的话可以在水刚开的时候浇一点蒸鱼豉油。
电炖盅——广东腊肠盖饭的答疑
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