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【酒酿丸子的做法】酒酿丸子怎么做_酒酿丸子的家常做法

 

2022/12/11 14:09:22 ('互联网')

【酒酿丸子的做法】酒酿丸子怎么做_酒酿丸子的家常做法

简介

健康有益的酒酿丸子

用料  

糯米粉 200g
鸡蛋 2个
枸杞 适量
糯米酒 一瓶
片糖 1片

酒酿丸子的做法  

  1. 备料

    酒酿丸子的做法 步骤1
  2. 开粉要用热水,搓粉,非常考验手力,会非常粘手,一直搓能成形的

    酒酿丸子的做法 步骤2
  3. 搓到成团就好

    酒酿丸子的做法 步骤3
  4. 开始搓丸子,小小颗就好

    酒酿丸子的做法 步骤4
  5. 开水煮,先下丸子,后放片糖,丸子煮到浮起就好。接着下鸡蛋,一分钟后下酒糟,滚半分钟倒进枸杞,关火。

    酒酿丸子的做法 步骤5
  6. 完成

    酒酿丸子的做法 步骤6

小贴士

注意要热水开粉;
煮的过程一直搅拌,以免粘锅

酒酿丸子的答疑

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