【老干妈蒸鸡爪（懒人菜谱）的做法】老干妈蒸鸡爪（懒人菜谱）怎么做_老干妈蒸鸡爪（懒人菜谱）的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
零失败的懒人食谱，超级下饭！
用料
老干妈蒸鸡爪（懒人菜谱）的做法
-
鸡爪洗净，剪掉指甲
-
放开水里焯水
-
捞出冲冷水沥干
-
大蒜切碎末，加生抽、盐、五香粉等调料（调料按自己喜好随意，注意咸度，盐和生抽老干妈都是咸的），不用放油
-
拌匀后放到盘子里
-
盖上一层老干妈，推荐风味鸡油辣椒
-
水开后，入蒸锅蒸半小时
-
出锅时撒上一小把葱花
-
开吃！！没有放油，汤汁放心拌饭吃吧！汤里都是鸡爪里蒸出来的胶原蛋白，冷了还会凝结成鸡爪冻！
小贴士
不用放油，老干妈里的油就够了！注意咸度，盐和生抽老干妈都是咸的！
老干妈蒸鸡爪（懒人菜谱）的答疑
关于老干妈蒸鸡爪（懒人菜谱）的做法还有疑问？提一个问题
