海带，学名Laminaria japonica Aresch。别名昆布、江白菜。 褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”一称。中文学名： 海带界： 植物界门： 褐藻纲： 褐藻目： 海带科： 海带属： 海带植物简介　【分类】