【蔓越梅杂果圆面包(无糖)的做法】蔓越梅杂果圆面包(无糖)怎么做_蔓越梅杂果圆面包(无糖)的家常做法
发布时间: 2023-06-17
蔓越梅杂果圆面包(无糖)的做法_蔓越梅杂果圆面包(无糖)的家常做法可以参考下述步骤和建议:


1. 准备好所需的食材和工具,包括高粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、温水和无糖酸奶。


2. 将高粉、酵母、糖、盐混合在一起,放入一个大碗中,加入温水和无糖酸奶,搅拌均匀。


3. 搅拌成面团后,放入一个盖上保鲜膜的容器中,放在温暖的地方发酵约 45 分钟至 1 小时,直到面团体积翻倍。


4. 将发酵好的面团取出,揉成圆形,然后用手搓成小圆球,盖上保鲜膜,再次放在温暖的地方发酵约 30 分钟。


5. 烤箱预热至 180°C,将发酵好的小圆球放入烤箱中,烤 15-20 分钟,直到表面呈金黄色。


6. 取出烤好的圆球,冷却一下,然后切成即可食用。



蔓越梅杂果圆面包(无糖)的做法_蔓越梅杂果圆面包(无糖)的家常做法需要一些耐心和细心,因为面团需要充分的发酵和按摩,才能制作出口感更加丰富的面包。此外,选择无糖酸奶代替含糖的酸奶,也能减少面包中的糖分含量,更加健康。



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