「脆炸牛奶？」(简单又详细)的做法如下：

材料：

- 牛奶 250 毫升

- 鸡蛋 2 个

- 面粉 适量

- 淀粉 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 香脆芝麻 适量

步骤：

1. 将牛奶倒入锅中，加入适量的盐，搅拌均匀，加热至煮沸。

2. 将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀，煮至凝固。

3. 将面粉和淀粉混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，制成脆炸粉。

4. 将煮好的牛奶倒入碗中，加入适量的脆炸粉，搅拌均匀。

5. 将搅拌好的牛奶倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄，熟透即可。

观点：

「脆炸牛奶？」(简单又详细)的做法简单易学，而且口感香脆可口。牛奶和脆炸粉的搭配非常适合日常食用，既可以提供丰富的营养，又能够满足人们的味蕾需求。在制作过程中，需要注意火候和时间的把握，以确保牛奶熟透而不糊。同时，可以根据个人口味加入适量的香脆芝麻，让口感更加丰富。

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