请针对【简单的烤肠披萨的做法】简单的烤肠披萨怎么做_简单的烤肠披萨的家常做法说一下分析和观点。

 

烤肠披萨是一道非常简单的家常披萨，只需要将烤肠加入披萨饼底和配料中，就可以制作出美味的披萨。以下是简单的烤肠披萨的做法：

材料：

- 披萨饼底：1个

- 烤肠：2根

- 青椒：1个

- 红椒：1个

- 洋葱：1/4个

- 马苏里拉芝士：适量

- 番茄酱：适量

- 披萨酱：适量

- 牛奶：适量

- 黄油：适量

- 蒜：适量

- 青葱：适量

步骤：

1. 准备披萨饼底。将披萨饼底放入平底锅中，用中火煎至两面金黄，取出备用。

2. 准备配料。将青椒、红椒、洋葱切成均匀的小块，马苏里拉芝士切碎备用。

3. 准备烤肠。将2根烤肠切成小段，加入碗中，加入适量的牛奶和黄油，搅拌均匀，腌制10分钟。

4. 调制披萨酱汁。将适量番茄酱、披萨酱和牛奶混合在一起，搅拌均匀。

5. 准备披萨面团。将披萨饼底放在烤盘上，撒上一层马苏里拉芝士，将配料铺在饼底上。

6. 将面团放在烤盘上，用擀面杖轻轻敲打，直到面团变得有弹性。

7. 将面团擀成薄饼，用擀面杖在中间敲打一下，将薄饼卷起来。

8. 将卷好的薄饼切成均匀的小块，将切好的小块放在烤盘上，用擀面杖轻轻敲打，直到变得有弹性。

9. 预热烤箱至200°C。将烤盘放入烤箱中，烤10-15分钟，直到披萨表面金黄色。

10. 取出烤盘，将烤肠铺在披萨上，再撒上一层切碎的蒜和青葱。

11. 将剩余的马苏里拉芝士撒在披萨上，再次预热烤箱至200°C，烤10-15分钟，直到芝士融化。

烤肠披萨的做法非常简单，而且口感非常美味。将烤肠加入披萨饼底和配料中，可以制作出口感丰富、味道浓郁的烤肠披萨。

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