【Mycake的做法】Mycake怎么做_Mycake的家常做法:
1. 材料准备
- 主材料:面粉、可可粉、糖、酸奶、泡打粉、盐、鸡蛋、油
- 辅材料:水、黄油、香草精
2. 面粉、可可粉、泡打粉和盐混合,筛入碗中。
3. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
4. 加入酸奶和油,继续搅拌均匀。
5. 加入水,轻轻搅拌均匀,直到面糊光滑无颗粒。
6. 将面糊倒入已经涂油的烤盘中,用手轻轻压平。
7. 放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟,直到蛋糕表面金黄色。
8. 取出烤盘,倒扣在凉架上,待蛋糕完全凉透后脱模。
观点:
这款蛋糕的做法简单易学,适合家庭制作。首先,我们需要准备好所需的材料,然后按照面粉、可可粉、泡打粉、盐、鸡蛋、酸奶、油、水的顺序搅拌均匀,最后将面糊倒入已经涂油的烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟,直到蛋糕表面金黄色。
在制作过程中需要注意一些细节,例如面粉、可可粉和泡打粉的比例,鸡蛋和油的比例等。如果不确定如何调整配方,可以根据自己的口味和实际情况进行调整。
这款蛋糕口感柔软、轻盈,搭配果酱或奶油,都非常美味。同时,它也非常适合作为早餐或下午茶点心,方便随时享用。
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