红豆泥小餐包是一道美味又营养的家常面食，用红豆泥作为馅料口感丰富，而且营养价值更高。以下是一份红豆泥小餐包的家常做法，供参考。

材料：

- 面粉 200克

- 红豆泥 100克

- 水 100克

- 食用油 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 将面粉和盐混合在一起，逐渐加入水，揉成面团。面团揉至光滑有弹性后，醒面30分钟。

2. 将醒好的面团分成小剂子，每个小剂子搓成圆形。

3. 将红豆泥放在小剂子的中央，用手掌轻轻压扁成饼状。

4. 将小饼面团放在烤盘上，用手掌轻轻压扁，成一个圆形的小面包。

5. 在面包表面刷一层食用油，撒上一些盐和葱花。

6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，直到小面包表面变成金黄色。

观点：

红豆泥小餐包是一道美味又营养的家常面食，用红豆泥作为馅料口感丰富，而且营养价值更高。在制作过程中，需要注意面团的揉制和馅料的处理，确保小面包口感细腻，馅料鲜美。在烤箱烤制过程中，需要注意火候和时间，确保小面包烤熟但不过度烤焦。

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