请针对【电饭煲蛋糕抹茶味蛋糕的做法】电饭煲蛋糕抹茶味蛋糕怎么做_电饭煲蛋糕抹茶味蛋糕的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/22 12:12:16 ('互联网')
电饭煲蛋糕抹茶味蛋糕的做法如下:
电饭煲蛋糕抹茶味蛋糕的做法
材料:
- 鸡蛋 3个
- 糖 60克
- 抹茶粉 3克
- 低粉 60克
- 植物油 30克
- 牛奶 30克
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入糖,搅拌均匀。
2. 加入抹茶粉,继续搅拌均匀。
3. 将低粉和植物油混合在一起,筛入碗中蛋糊中,搅拌均匀。
4. 将电饭煲预热至100°C,倒入电饭煲中的蛋糕糊,轻轻震动电饭煲,让蛋糕糊均匀倒入。
5. 将电饭煲按下煮饭键,煮15分钟,然后再按下煮饭键,煮10分钟,直到蛋糕熟透。
6. 将煮好的蛋糕倒扣在盘子上,切成小块即可享用。
分析:
抹茶味蛋糕的做法中,抹茶粉可以增加蛋糕的色泽和香气,同时也能够提升蛋糕的口感。在蛋糕糊中加入植物油,可以使蛋糕更加松软,口感更加轻盈。在蛋糕糊中加入牛奶,可以增加蛋糕的质地和口感,让蛋糕更加柔软。
电饭煲蛋糕抹茶味蛋糕的做法简单易做,而且口感松软,营养丰富,非常适合家庭制作。如果想要尝试更多的美食,可以根据个人口味加入适量的糖和蜂蜜等调味料,让蛋糕更加美味。
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