桃胶蔓越莓糖水是一道常见的甜品,口感清爽,富含营养,对身体有益。下面是桃胶蔓越莓糖水的家常做法:
材料:
- 桃胶:100克
- 蔓越莓干:适量
- 红枣:10个
- 红糖:适量
- 水:适量
做法:
1. 将桃胶放入炖锅中,加入足够的清水,搅拌均匀,煮10分钟左右,直到桃胶变软。
2. 将红枣洗净,去除枣核。
3. 将蔓越莓干洗净,切成小块。
4. 将煮好的桃胶倒入碗中,加入红枣和蔓越莓干,搅拌均匀。
5. 加入适量的红糖,搅拌均匀。
6. 将糖水倒入杯子中,加入适量的冰块,即可享用。
分析:
桃胶富含胶原蛋白,有助于促进胶原蛋白的合成,保持皮肤的弹性和光泽。蔓越莓干富含维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力,预防疾病的发生。红枣则含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强免疫力,提高身体的抵抗力。
桃胶蔓越莓糖水是一道营养丰富、口感清爽的甜品,对身体有益。在制作过程中,桃胶和红枣的比例可以根据自己的口味进行调整,也可以加入其他水果和坚果,制作自己喜欢的口味。
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