【东菱热旋风面包机之菠萝包的做法】东菱热旋风面包机之菠萝包怎么做_东菱热旋风面包机之菠萝包的家常做法
2023/6/17 20:00:11 ('互联网')
东菱热旋风面包机之菠萝包的做法如下:
1. 准备好所需的食材,包括菠萝、面包面团、黄油、盐、糖等。
2. 将菠萝切成小块,加入碗中,加入足够的盐,腌制一会儿。
3. 把黄油切成小块,加入面包面团中。
4. 用手把黄油和面团混合均匀,搓成大小均匀的面团。
5. 把面团放回碗里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵约 45 分钟。
6. 把发酵好的面团取出来,揉搓数次,直到面团变得光滑有弹性。
7. 把面团分成大小相等的剂子,搓成圆形。
8. 把菠萝包面团放在烤盘上,用擀面杖把表面擀成圆形。
9. 在菠萝包表面刷上蛋液,撒上一些香脆的面包屑。
10. 把菠萝包放入预热好的烤箱中,烤 15 分钟左右,直到表面变成金黄色。
11. 把烤好的菠萝包取出,放入预热好的面包机中,继续烤 30 分钟。
12. 烤好后,把菠萝包取出,放在盘子里,用擀面杖把表面擀成薄片,即可享用。
东菱热旋风面包机之菠萝包的做法简单易学,口感丰富,是家庭日常美食的一种选择。不过,在制作过程中,需要注意面团的发酵时间和烤箱的温度,以确保烤出来的菠萝包口感鲜美。
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