请针对【香姥姥辣白菜之香辣拌面！的做法】香姥姥辣白菜之香辣拌面！怎么做_香姥姥辣白菜之香辣拌面！的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/23 6:31:27 ('互联网')

香姥姥辣白菜之香辣拌面是一道非常受欢迎的中式面食，它的做法简单，口感鲜美，适合在炎热的夏天食用。下面是一份家常做法，供您参考。

所需食材：

- 面条：200克

- 辣白菜：200克

- 大葱：1根

- 姜：1小块

- 蒜：3瓣

- 干辣椒：适量

- 食用油：适量

- 酱油：适量

- 醋：适量

- 白糖：适量

- 盐：适量

- 香菜：适量

做法：

1. 将辣白菜切成小块，大葱、姜、蒜切成末，干辣椒剪成段备用。

2. 将面条煮熟，捞出沥干水分。

3. 热锅凉油，加入葱姜蒜末、干辣椒煸炒出香味。

4. 加入辣白菜煸炒至变软，加入酱油、白糖、盐翻炒均匀。

5. 加入煮熟的面条，翻炒均匀。

6. 加入适量的醋和香菜，翻炒均匀即可。

分析：

香姥姥辣白菜之香辣拌面是一道非常美味的中式面食，它结合了辣白菜的酸辣口感和面条的香滑口感，非常适合夏季食用。在制作过程中，需要注意辣白菜的采购、切制和烹饪，以保证其口感和质量。同时，还需要根据自己的口味加入适量的调料和配菜，使整道菜品更加美味。

---------------------------------------------------------------

所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有，不代表本网观点和立场。

本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 81480447@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。

养老资讯

助老机构介绍

已有 0 条评论

看不清楚?请点击刷新验证码