草莓厚蛋烧是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单易学，口感鲜美。下面是一份家常做法，供您参考。

所需材料：

- 鸡蛋3个

- 草莓适量

- 盐、糖、生抽、料酒适量

- 油适量

制作步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中打散备用。

2. 草莓洗净去蒂，切成小块。

3. 热锅凉油，油热后加入草莓翻炒，炒至草莓变软。

4. 加入打散的鸡蛋液，翻炒均匀。

5. 加入盐、糖、生抽、料酒，翻炒均匀。

6. 用铲子将蛋烧铲成小块，倒入锅中，翻炒均匀。

7. 炒至蛋烧熟透，撒上葱花即可。

分析：

草莓厚蛋烧是一道以草莓和鸡蛋为主要食材的家常菜，口感鲜美，营养丰富。制作过程简单，只需要将鸡蛋、草莓、盐、糖、生抽、料酒等食材混合在一起，翻炒均匀即可。

草莓厚蛋烧的做法虽然简单，但是口感非常美味，可以搭配米饭一起食用，也可以作为零食来享用。此外，草莓富含维生素和矿物质，对于身体健康有很好的益处。

总结：

草莓厚蛋烧是一道非常受欢迎的家常菜，它的制作过程简单易学，口感鲜美，营养丰富。如果您想尝试这道美食，不妨在家里尝试一下。

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