请针对【三文鱼鱼籽黄瓜卷的做法】三文鱼鱼籽黄瓜卷怎么做_三文鱼鱼籽黄瓜卷的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/24 13:47:27 ('互联网')
三文鱼鱼籽黄瓜卷的做法_三文鱼鱼籽黄瓜卷的家常做法如下:
材料:
- 三文鱼,鱼籽,黄瓜
- 盐,胡椒粉
- 橄榄油
- 面粉
- 鸡蛋
- 葱姜蒜
步骤:
1. 三文鱼去骨,切成长方形的片,加入盐、胡椒粉腌制10分钟。
2. 黄瓜切成长方形的片,加入橄榄油拌匀,腌制10分钟。
3. 面粉、鸡蛋、葱姜蒜混合在一起,做成鱼籽酱。
4. 将腌制好的三文鱼片放在鱼籽酱上,卷起来。
5. 将黄瓜片放在鱼籽卷上,卷起来。
6. 放入平底锅中,用中火煎至熟透即可。
观点:
这款三文鱼鱼籽黄瓜卷是一道简单易做的家常菜,不仅美味可口,还营养丰富。三文鱼富含Omega-3脂肪酸,有助于改善心血管健康;鱼籽富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强记忆力和思维能力。黄瓜富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和清理肠道。搭配鱼籽酱,让这道菜更加美味。
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