【蓝莓果泥杏仁芒果布丁by普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法】蓝莓果泥杏仁芒果布丁by普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人怎么做_蓝莓果泥杏仁芒果布丁by普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的家常做法

2023/6/17 14:02:59 ('互联网')

蓝莓果泥杏仁芒果布丁是一道非常受欢迎的甜品，它结合了蓝莓、芒果和杏仁的丰富口感和营养价值，口感清新，美味可口。下面是普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法，供参考。

【蓝莓果泥杏仁芒果布丁by普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法】

所需材料：

- 芒果肉 200克

- 杏仁 100克

- 蓝莓 200克

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 200毫升

- 糖 50克

- 香草精适量

- 蓝莓酱适量

制作步骤：

1. 将芒果肉切成小块，加入搅拌机中，搅拌成浓稠的果泥。

2. 将杏仁切碎，加入芒果泥中，搅拌均匀。

3. 将蓝莓洗净，加入搅拌机中，搅拌成浓稠的蓝莓酱。

4. 将鸡蛋打散，加入牛奶、糖和香草精中，搅拌均匀。

5. 将搅拌好的混合物倒入搅拌机中，再次搅拌均匀。

6. 将混合物倒入布丁杯中，加入适量的蓝莓酱，搅拌均匀。

7. 将布丁杯放入蒸锅中，蒸约15分钟，或直到布丁熟透。

8. 取出布丁杯，倒扣在盘子上，即可食用。

分析：

蓝莓、芒果和杏仁都是富含营养的食材，其中蓝莓富含维生素C、抗氧化剂和纤维素，芒果富含维生素和矿物质，杏仁则富含蛋白质和不饱和脂肪酸。鸡蛋和牛奶也是提供蛋白质和钙质的重要来源。

这款蓝莓果泥杏仁芒果布丁口感清新，美味可口，不仅营养丰富，而且简单易做。如果喜欢尝试新的甜点，这道布丁是一个不错的选择。

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