芝麻香蕉饼是一道简单易做、口感香脆的家常小吃,下面是一份家常做法:
材料:
- 香蕉 2 根
- 糯米粉 适量
- 芝麻 适量
- 白糖 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 香蕉去皮,切成小块,放入碗中,加入白糖,用手动搅拌机打成泥状。
2. 糯米粉加入清水,揉成面团。
3. 将面团分成大小适中的小块,用手搓成小圆球。
4. 取一个小圆球,放入芝麻中滚动,直到表面沾满芝麻。
5. 把沾满芝麻的小圆球放入平底锅中,用中火煎至底部金黄色。
6. 把香蕉饼从锅中取出,翻面再煎另一面,直到两面金黄色。
7. 把煎好的香蕉饼取出,即可食用。
分析:
这道芝麻香蕉饼简单易做,口感香脆,营养丰富。香蕉富含钾、维生素 C 等营养素,芝麻则富含维生素 E、蛋白质、矿物质等, both can be good for your health.
不过,芝麻香蕉饼虽然美味,但也需要注意卫生,避免食用过量。同时,由于香蕉和芝麻都富含油脂,所以需要适量食用,以免导致摄入过多的热量。
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