轻乳酪蛋糕的做法只需三种食材，通常包括蛋糕底、乳酪、奶油芝士。

分析与观点如下：

1. 蛋糕底：可以使用现成的蛋糕底，或者自己制作简单的蛋糕底。自制蛋糕底可以选用戚风蛋糕或者海绵蛋糕，将它们切成适当大小，然后在表面刷上一些黄油或者奶油芝士，再放在烤架上烤至金黄色。

2. 乳酪：轻乳酪蛋糕的乳酪部分通常使用奶油芝士，它可以室温软化后使用，或者提前烤至金黄色，这样更容易与蛋糕底和奶油芝士混合。

3. 奶油芝士：奶油芝士是制作轻乳酪蛋糕的重要原料之一，它可以室温软化后使用，或者提前烤至金黄色，这样更容易与蛋糕底和乳酪混合。

制作轻乳酪蛋糕只需要三种食材，而且这些食材非常容易获取。同时，这种简单的食材组合也导致了轻乳酪蛋糕非常美味和丰富。

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