麻食是一种传统的中国小吃，通常用面粉、芝麻、盐、糖等材料制成，口感香脆可口。在陕西地区，麻食也是一种非常受欢迎的特色面点，因此，在快手上有很多陕西特色面点的做法视频。以下是一份快手陕西特色面，麻食的家常做法，供参考。

材料：

- 面粉

- 芝麻

- 盐

- 糖

- 水

步骤：

1. 将面粉和水混合成面团，揉至表面光滑，盖上保鲜膜，醒面30分钟。

2. 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄片，撒上一层芝麻和适量的盐。

3. 将薄片卷成长条，把长条卷成螺旋状，把螺旋状面团擀成薄皮，切成大小相等的小块。

4. 将小块面团捏成圆形，用擀面杖擀成薄皮，撒上一层糖，用糖浆涂抹均匀。

5. 将涂糖的薄皮卷成卷，切成段，即为麻食。

6. 把麻食放入开水中煮熟，捞出沥干水分，即可食用。

观点：

麻食的做法非常简单，只需要将面粉、水、盐、糖等材料混合成面团，擀成薄片，涂糖后卷成卷，切成段即可。制作麻食的关键在于面团的揉面和擀面，以及糖浆的涂抹。制作好的麻食口感香脆可口，非常美味。

陕西特色面和麻食是一种非常有陕西特色的小吃，在快手上有很多家庭制作麻食的视频，可以学习到家庭制作麻食的新方法。

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