请针对【无油之西红柿拌烤茄的做法】无油之西红柿拌烤茄怎么做_无油之西红柿拌烤茄的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/21 4:36:19 ('互联网')
无油之西红柿拌烤茄的做法_无油之西红柿拌烤茄的家常做法:
1. 将西红柿洗净,切成小块。
2. 将茄子洗净,切成小块。
3. 将大蒜拍碎,切成小块。
4. 将生抽、醋、糖、盐、橄榄油混合在一起,搅拌均匀成调料。
5. 将西红柿和茄子块放入烤箱中,以200度烤约10分钟,取出待凉。
6. 将烤好的茄子和西红柿放入碗中,加入调料拌匀。
7. 即可食用。
观点:
这款无油之西红柿拌烤茄的做法不仅美味可口,而且健康营养。通过烤制,茄子会变得柔软多汁,口感更佳。而西红柿则含有丰富的抗氧化剂和维生素C,有助于增强身体健康。调料中的橄榄油不仅可以提升口感,还有助于预防心血管疾病。同时,无油的做法也能够减少油脂的摄入,更加健康。
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