时蔬鲜虾小馄饨是一道非常受欢迎的中式美食，它的包法简单，口感鲜美，非常适合家庭制作。以下是简单的元宝馄饨包法，供参考：

材料：

- 馄饨皮：200克

- 虾仁：100克

- 时蔬：适量(例如青菜、胡萝卜、黄瓜等)

- 葱：适量

- 姜：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将馄饨皮切成长方形或正方形，用擀面杖杖杖 Side 向中间，杖断后折成三角形，再对折成元宝形。

2. 将虾仁洗净，加入葱、姜、料酒、生抽、盐、鸡精搅拌均匀，腌制10分钟左右。

3. 将时蔬洗净，切成碎末，加入腌制好的虾仁，搅拌均匀。

4. 取一个馄饨皮，放在手心，加入一勺馅料，用手将馄饨皮对折，然后用手指轻轻捏合边缘，将馄饨馄饨皮捏成元宝形。

5. 将馄饨放入开水中，煮至浮起来，再煮3-5分钟即可。

6. 将煮熟的馄饨捞出，放入碗中，加入时蔬馅料，再加入适量的食用油和生抽，搅拌均匀即可享用。

观点：

制作时蔬鲜虾小馄饨，需要选择新鲜的时蔬和虾仁，并按照正确的包法进行制作，以确保馄饨的口感鲜美。同时，在馅料方面，可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调味料，以增强口感。

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