意大利牛肉酱披萨是一道美味可口的家常披萨，它主要由意大利牛肉酱、青椒、洋葱、蘑菇、番茄等食材制成，口感丰富，营养丰富。

意大利牛肉酱披萨的做法如下：

材料：

- 2 杯面粉

- 1 汤匙糖

- 1 茶匙盐

- 1 杯酵母

- 2 汤匙橄榄油

- 1 杯温水

- 2 杯牛肉酱

- 1 汤匙青椒、洋葱和蘑菇的提取物

- 1 汤匙洋葱的提取物

- 1 汤匙番茄的提取物

- 1/2 杯披萨草

- 盐和黑胡椒粉适量

步骤：

1. 将面粉、糖、盐和酵母混合在一起，放入一个大碗中，搅拌均匀。

2. 倒入橄榄油，继续搅拌，直到面团光滑。

3. 将面团放在台面上，揉搓 5 分钟，直到面团变得柔软有弹性。

4. 将面团放回碗中，盖上一块湿布，放在温暖的地方发酵 1 小时，或者直到面团体积翻倍。

5. 将牛肉酱、青椒、洋葱和蘑菇的提取物、洋葱的提取物、番茄的提取物、披萨草混合在一起，搅拌均匀。

6. 发酵好的面团揉成长条，切成小块，放入烤盘中。

7. 将披萨酱均匀地涂在面团上，撒上一些马苏里拉奶酪。

8. 将烤盘放入预热至 180°C 的烤箱中，烤 20 分钟，或者直到披萨表面呈金黄色。

9. 取出烤盘，将马苏里拉奶酪撒在烤好的披萨上，再撒上一些盐和黑胡椒粉，即可享用。

意大利牛肉酱披萨是一道美味可口、营养丰富的家常披萨，它由多种食材制成，口感丰富，适合家庭聚餐。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！