【米粉面包改东菱面包机的做法】米粉面包改东菱面包机怎么做_米粉面包改东菱面包机的家常做法

2023/6/19 17:44:32 ('互联网')

米粉面包改东菱面包机的做法如下：

材料：

- 米粉 100克

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 150毫升

- 黄油 20克

- 盐适量

- 糖适量

- 酵母适量

- 面包屑适量

步骤：

1. 将米粉放入碗中，加入牛奶和黄油，搅拌均匀。

2. 打入鸡蛋，加入盐和糖，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的混合物倒入米粉碗中，搅拌均匀。

4. 将混合物倒入面包桶中，加入适量的酵母。

5. 选择"面包"选项，启动面包机。

6. 在面包机启动之前，将适量的面包屑撒在桶内，以免面团粘在一起。

7. 面包机开始工作，当面团发酵完成后，可以通过手动搅拌来调整面团的发酵状态。

8. 将面团取出，分成大小相等的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行发酵。

9. 发酵完成后，将面团放入面包机中，继续工作即可。

观点：

将米粉面包改东菱面包机的做法可以方便地进行发酵和烘烤，使得面团更容易操作，同时也能够节省时间和劳动力。通过加入鸡蛋和牛奶，可以使面团更加柔软，口感更加丰富。面包屑可以使得面团更加柔软，同时也能够增加面包的口感。在发酵过程中，可以根据实际情况来调整发酵时间，以达到最佳效果。

使用东菱面包机进行制作米粉面包，可以方便地制作出美味的面包，而且操作起来也比较简单。不过，面包机只能进行基本的发酵和烘烤，如果想要做出更加美味的面包，还需要进行一些其他的调整，例如调整面团的大小、口感等。

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