请针对【培根披萨的做法】培根披萨怎么做_培根披萨的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/23 2:53:06 ('互联网')

培根披萨是一道非常受欢迎的家庭菜肴，其制作方法相对简单，需要一些食材和调料，具体如下：

材料：

- 披萨饼底

- 培根

- 洋葱

- 青椒

- 大蒜

- 番茄酱

- 马苏里拉芝士

- 披萨酱

- 披萨披萨水

- 马苏里拉芝士

- 橄榄油

- 盐、胡椒粉

- 鸡蛋

步骤：

1. 将披萨饼底放在烤盘上，用橄榄油和盐、胡椒粉调味。

2. 在饼底上撒上一层马苏里拉芝士，然后刷上一层披萨酱。

3. 将洋葱、青椒、大蒜切成碎末，放入平底锅中，用中火翻炒几分钟，直到洋葱变软。

4. 将炒好的洋葱和青椒末均匀地撒在饼底上。

5. 将培根切成薄片，放在饼底上。

6. 在培根上再撒上一层马苏里拉芝士，然后再次刷上一层披萨酱。

7. 将鸡蛋打散，均匀地倒在马苏里拉芝士上，搅拌均匀。

8. 将平底锅中的油加热至油热，将鸡蛋液倒入平底锅中，煎成蛋饼，切成小块，放在马苏里拉芝士上。

9. 将另一个平底锅加热至油热，加入一些橄榄油，加入洋葱和青椒末，翻炒几分钟，直到蔬菜变软。

10. 将炒好的蔬菜均匀地洒在蛋饼上。

11. 将剩下的马苏里拉芝士撒在蛋饼和蔬菜上。

12. 将平底锅中的油加热至油热，将番茄酱倒入锅中，煮制片刻，然后均匀地倒在马苏里拉芝士上。

13. 将披萨放入锅中，烘烤约10-15分钟，直到芝士融化并呈金黄色。

培根披萨是一道美味又健康的菜肴，不仅口感丰富，而且富含营养，非常适合搭配米饭或面条食用。

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