【鳕鱼豆腐汤（面）的做法】鳕鱼豆腐汤（面）怎么做_鳕鱼豆腐汤（面）的家常做法

2023/6/17 3:18:44 ('互联网')

鳕鱼豆腐汤(面)的做法如下：

材料：

- 鳕鱼 1 块

- 豆腐 1 块

- 面条适量

- 姜片适量

- 葱段适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 清水适量

步骤：

1. 将鳕鱼切成小块，豆腐切成小块备用。

2. 热锅凉油，加入姜片和葱段爆香。

3. 加入鳕鱼块煎至两面金黄。

4. 加入适量的清水，烧开后转小火煮 10 分钟左右。

5. 加入豆腐块，继续煮 5 分钟左右。

6. 加入适量的盐、鸡精，翻炒均匀。

7. 最后加入面条，煮沸后转小火煮 2 分钟左右，直到面条变软烂。

观点：

鳕鱼豆腐汤(面)是一道营养丰富、口感鲜美的汤面。在制作过程中，需要注意鳕鱼和豆腐的选购和烹饪方法，保证食材的质量和口感。同时，面条的选择和煮制也很重要，可以根据个人口味和喜好选择合适的面条种类和煮制方式。最后，调味时要适量，避免过咸过甜，保持汤面的口感清爽。

---------------------------------------------------------------

所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有，不代表本网观点和立场。

本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 81480447@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。

养老资讯

助老机构介绍

已有 0 条评论

看不清楚?请点击刷新验证码