【客家酿豆干的做法】客家酿豆干怎么做_客家酿豆干的家常做法
2023/6/17 6:29:52 ('互联网')
客家酿豆干是一道非常受欢迎的传统客家美食,制作过程相对简单,但是口感鲜美,深受人们喜爱。下面我将分享一份客家酿豆干的家常做法,供您参考。
客家酿豆干的做法_客家酿豆干的家常做法
材料:
- 干豆干 500 克
- 猪肉末 100 克
- 姜片 5 克
- 蒜瓣 5 克
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 青葱 适量
步骤:
1. 干豆干洗净,切成小块备用。
2. 猪肉末加入料酒、生抽、盐、鸡精拌匀,腌制 10 分钟。
3. 热锅凉油,加入姜片、蒜瓣煸炒出香味。
4. 加入腌制好的猪肉末,煸炒至变色。
5. 加入豆干块,煸炒均匀。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,煮 5 分钟。
7. 加入青葱段,继续煮 1 分钟。
8. 完成后,即可出锅。
分析:
客家酿豆干是一道非常传统的客家美食,制作过程相对简单,但是口感鲜美,深受人们喜爱。制作客家酿豆干需要准备干豆干、猪肉末、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、盐、鸡精等材料。制作过程需要注意火候和时间,确保豆干熟透而不烂。
客家酿豆干是一道美味可口的传统客家美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,有助于促进人体健康。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
版权声明:
---------------------------------------------------------------
所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有,不代表本网观点和立场。
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 81480447@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!