【菌油捞面的做法】菌油捞面怎么做_菌油捞面的家常做法

2023/6/18 8:49:44 ('互联网')

菌油捞面是一道很受欢迎的中式面食，下面是一份菌油捞面的家常做法，供参考。

所需食材：

- 面条：200克

- 牛肝菌：1个

- 香菇：2个

- 金针菇：1把

- 青蒜：适量

- 辣椒：适量

- 葱姜蒜：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

步骤：

1. 将牛肝菌、香菇和金针菇洗净，然后切成小块。将葱姜蒜切末，辣椒切碎备用。

2. 锅中倒入适量食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。

3. 加入辣椒切碎，煸炒至辣椒变色。

4. 加入牛肝菌、香菇和金针菇，煸炒至香味四溢。

5. 加入适量盐、鸡精，翻炒均匀。

6. 倒入适量清水，煮沸后放入面条，煮至面条变软。

7. 加入青蒜，翻炒均匀即可。

分析：

菌油捞面是一道营养丰富的面食，富含蛋白质、维生素和矿物质。同时，菌油具有清凉爽口、低脂肪、低热量的特点，非常适合夏季食用。

在制作菌油捞面时，需要注意食材的选购和清洗，以保证口感和质量。同时，可以根据个人口味加入适量的辣椒和调味品，使口感更加丰富。

总结：

菌油捞面是一道美味营养的中式面食，简单易做，非常适合家庭日常食用。在制作菌油捞面时，需要注意食材的选购和清洗，同时可以根据个人口味加入适量的辣椒和调味品，使口感更加丰富。

---------------------------------------------------------------

所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有，不代表本网观点和立场。

本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 81480447@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。

养老资讯

助老机构介绍

已有 0 条评论

看不清楚?请点击刷新验证码