草莓芒果奶油拼盘是一道非常美味的甜点，下面是一份家常做法：

材料：

- 草莓 100 克

- 芒果 1 个

- 奶油 200 毫升

- 糖 50 克

- 鸡蛋 2 个

- 香草精 适量

- 面粉 适量

步骤：

1. 草莓和芒果洗净，去掉蒂，切成块状。

2. 把奶油倒入搅拌机中，加入糖、鸡蛋、香草精和面粉，搅拌均匀。

3. 把搅拌好的奶油倒入草莓和芒果块中，搅拌均匀。

4. 把拼盘放入烤盘中，放入预热至 180 摄氏度的烤箱中，烤 20 分钟左右，直到拼盘表面呈金黄色。

5. 把烤好的拼盘取出，放入预热至 400 摄氏度的烤箱中，烤 5 分钟左右，直到奶油融化，表面呈现金黄色。

分析：

这份家常做法制作简单，口感丰富。在制作过程中，需要注意奶油的打发和烤箱的温度和时间。如果奶油打发不够，口感会不够丰富；如果烤箱温度过低，会导致奶油融化不均匀。

这份家常做法还可以加入一些其他的食材，比如巧克力、坚果等，来丰富口感和味道。

观点：

草莓和芒果都是非常适合制作甜点的食材，而奶油则是制作甜点不可或缺的成分之一。这份家常做法简单、美味，非常适合家庭制作。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！