番茄虾仁|爸爸厨房VOL.103虾仁番茄番茄酱橄榄油白糖盐的做法_番茄虾仁|爸爸厨房VOL.103虾仁番茄番茄酱橄榄油白糖盐的家常做法可以参考下述步骤：

1. 虾仁洗净，用淀粉和料酒腌制10分钟备用。

2. 番茄洗净，切成小块备用。

3. 番茄酱、橄榄油和白糖准备好。

4. 热锅凉油，加入虾仁煸炒至变色。

5. 加入番茄块，继续翻炒，使番茄变软烂。

6. 加入适量盐和糖，翻炒均匀即可。

分析：

这个家常做法简单实用，虾仁和番茄都是常见的食材，而且番茄酱也是一种常见的调味料，可以增强番茄的味道。橄榄油也是一种常见的食用油，能够提供热量和营养。白糖可以中和番茄酱的酸度，让口感更加柔和。盐和糖的适量添加也可以控制口感和味道的平衡。

观点：

这个家常做法是一种比较健康和营养的做法，虾仁和番茄都是高蛋白、低脂肪的食材，能够提供人体所需的营养。番茄酱也能够提供人体所需的维生素和矿物质。橄榄油能够提供热量和营养，同时不会增加人体热量的摄入。白糖可以中和番茄酱的酸度，让口感更加柔和，不会增加糖分的摄入。适量添加盐和糖可以控制口感和味道的平衡，符合健康饮食的原则。

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