【【保罗教你做面包】爱尔兰蘸酪面包的做法】【保罗教你做面包】爱尔兰蘸酪面包怎么做_【保罗教你做面包】爱尔兰蘸酪面包的家常做法
发布时间: 2023-06-19
爱尔兰蘸酪面包是一种口感酥脆、香甜可口的面包,是爱尔兰传统美食之一。它通常由全麦面粉、燕麦粉、牛奶、黄油、糖和鸡蛋等材料制成。以下是一份简单的爱尔兰蘸酪面包家常做法:



材料:


- 2杯全麦面粉


- 1杯燕麦粉


- 2汤匙糖


- 1汤匙盐


- 2汤匙牛奶


- 1/2杯黄油


- 2汤匙面粉


- 2杯鸡蛋


- 1/4杯牛奶


- 1/4杯黄油


- 盐和胡椒粉适量



步骤:


1. 将全麦面粉、燕麦粉、糖和盐混合在一个大碗中。


2. 慢慢地加入牛奶和黄油,不断搅拌,直到混合物变得光滑。


3. 加入面粉、鸡蛋和牛奶,继续搅拌,直到混合物变得光滑且没有面粉团。


4. 用保鲜膜覆盖混合物,放入冰箱冷藏至少30分钟,直到混合物变得柔软。


5. 取出混合物,用叉子将其切成小块。


6. 预热烤箱至350°F(175°C)。


7. 在烤盘上涂上一层黄油,然后将切成小块的混合物放在烤盘上。


8. 将烤盘放入烤箱中,烤约15分钟,直到混合物表面变成金黄色。


9. 取出烤盘,从烤箱中取出蘸酪面包,让其冷却几分钟。


10. 用盐和胡椒粉装饰面包,即可享用。



分析:


这份家常做法基本遵循了爱尔兰蘸酪面包的传统做法,使用了全麦面粉、燕麦粉、牛奶、黄油、面粉、鸡蛋等材料,制作出了口感酥脆、香甜可口的蘸酪面包。



不过,这份家常做法可能略微有些复杂,如果对于面包的制作不熟悉,可以在网上搜索更多的面包制作技巧,或者参考一些专业的面包食谱,以制作出更加美味的爱尔兰蘸酪面包。



扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!

微信