【蜂蜜糯米小面包的做法】蜂蜜糯米小面包怎么做_蜂蜜糯米小面包的家常做法

2023/6/18 6:04:23 ('互联网')

蜂蜜糯米小面包是一道非常受欢迎的中式糕点，它的口感柔软、香甜，深受人们喜爱。以下是一份家常做法，供参考：

材料：

- 糯米：150克

- 蜂蜜：2汤匙

- 黄油：1汤匙

- 面粉：适量

- 热水：适量

- 盐：适量

- 鸡蛋：1个

步骤：

1. 糯米洗净，用清水浸泡30分钟，然后磨成糯米粉，加入蜂蜜、黄油和面粉，搅拌均匀。

2. 取一个大碗，将糯米粉、面粉、热水和盐混合，揉成面团。

3. 将面团分成小块，搓成小圆球，放入烤盘中。

4. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，直到小面包表面金黄色。

5. 取出烤盘，将小面包放入平底锅中，用中火煎至两面金黄色。

分析：

蜂蜜糯米小面包的制作过程相对简单，但是口感非常柔软、香甜，非常适合早餐或下午茶食用。制作过程中需要掌握好糯米粉和蜂蜜的比例，以及面团的揉和程度，这样才能制作出美味的小面包。

在制作过程中还可以加入一些其他的食材，例如红枣、芝麻等，以增加口感和营养价值。不过，蜂蜜糯米小面包比较油腻，建议搭配一些清淡的饮品一起食用，以免过于油腻。

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