萌你一脸的松鼠饼干是一种以松鼠为灵感创作的传统中式糕点,口感酥脆,外酥里软,十分美味。下面是萌你一脸的松鼠饼干的家常做法:
材料:
- 黄油 50克
- 糖 50克
- 鸡蛋 1个
- 面粉 100克
- 松鼠干果 适量
- 盐 适量
- 植物油 适量
步骤:
1. 将黄油和糖放入碗中,用搅拌器搅拌至光滑。
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 把面粉筛入黄油糊中,搅拌均匀。
4. 加入松鼠干果和盐,继续搅拌均匀。
5. 把植物油倒入面糊中,搅拌均匀。
6. 把面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平。
7. 放入预热至180°C的烤箱中,烤20分钟左右,取出待凉。
观点:
萌你一脸的松鼠饼干是一道口感酥脆、外酥里软的传统中式糕点。制作松鼠饼干的关键在于将面糊搅拌均匀,避免面粉结块。在烤的过程中,要注意火候,不要过度烤焦。另外,松鼠干果可以根据个人口味自由搭配,比如加入坚果、葡萄干等,让口感更加丰富。
萌你一脸的松鼠饼干虽然是一道简单的家常糕点,但是制作起来需要耐心和技巧。通过仔细制作,可以制作出口感酥脆、外酥里软、味道独特的萌你一脸的松鼠饼干。
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