请针对【咸蛋黄鸡腿卷的做法】咸蛋黄鸡腿卷怎么做_咸蛋黄鸡腿卷的家常做法说一下分析和观点。

 

咸蛋黄鸡腿卷的做法_咸蛋黄鸡腿卷的家常做法可以参考下述步骤：

1. 鸡腿肉去骨去皮，切成小块，用盐、料酒、生抽、老抽、姜片、蒜末腌制20分钟左右。

2. 把腌制好的鸡腿肉放入平底锅中，用中火煎至两面金黄，取出备用。

3. 把蛋黄、葱花、芝麻、胡椒粉、盐、糖混合搅拌均匀。

4. 把煎好的鸡腿肉放入卷卷模具中，把混合好的蛋黄液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。

5. 取出凝固的卷卷，把鸡腿肉铺在卷卷上，再把蛋黄液倒在鸡腿肉上，卷起来即可。

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1. 鸡腿肉去骨去皮，切成小块，用盐、料酒、生抽、老抽、姜片、蒜末腌制20分钟左右。

2. 把腌制好的鸡腿肉放入平底锅中，用中火煎至两面金黄，取出备用。

3. 把蛋黄、葱花、芝麻、胡椒粉、盐、糖混合搅拌均匀。

4. 把煎好的鸡腿肉放入卷卷模具中，把混合好的蛋黄液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。

5. 取出凝固的卷卷，把鸡腿肉铺在卷卷上，再把混合好的蛋黄液倒在鸡腿肉上，卷起来即可。

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1. 鸡腿肉去骨去皮，切成小块，用盐、料酒、生抽、老抽、姜片、蒜末腌制20分钟左右。

2. 把腌制好的鸡腿肉放入平底锅中，用中火煎至两面金黄，取出备用。

3. 把蛋黄、葱花、芝麻、胡椒粉、盐、糖混合搅拌均匀。

4. 把煎好的鸡腿肉放入卷卷模具中，把混合好的蛋黄液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。

5. 取出凝固的卷卷，把鸡腿肉铺在卷卷上，再把混合好的蛋黄液倒在鸡腿肉上，卷起来即可。

以上就是关于【咸蛋黄鸡腿卷的做法】和【咸蛋黄鸡腿卷的家常做法】的分析以及观点，希望有所帮助。

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