【奶香椰蓉面包的做法】奶香椰蓉面包怎么做_奶香椰蓉面包的家常做法

 

奶香椰蓉面包是一道常见的中式面包，口感丰富，香气扑鼻，是很多人喜爱的食品。下面是奶香椰蓉面包的家常做法：

材料：

- 高粉 200克

- 糖 50克

- 盐 3克

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 150克

- 黄油 30克

- 椰蓉 适量

- 椰浆 适量

做法：

1. 将高粉、糖、盐、鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。

2. 加入牛奶和黄油，继续搅拌，直到面团形成均匀的面团。

3. 将面团放在台面上，用力揉搓20分钟左右，直到面团变得光滑有弹性。

4. 把面团放回碗里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，或者直到面团体积翻倍。

5. 把发酵好的面团取出来，分成10-15克一份，用手搓成圆形。

6. 把面团放在烤盘上，用保鲜膜盖上，放在温暖的地方再次发酵10分钟左右。

7. 把椰浆和椰蓉混合在一起，倒入烤盘中，用烤箱预热至180°C。

8. 把烤盘放入烤箱中，烤25-30分钟，或者直到面包表面呈金黄色。

9. 取出烤盘，把面包倒扣在凉架上，等待其冷却即可。

分析：

奶香椰蓉面包的做法简单，口感丰富，香气扑鼻。做法中的高粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶和黄油都是常用的材料，可以做出美味的面包。椰浆和椰蓉也可以根据个人口味加入，增加面包的香气和口感。发酵也是制作奶香椰蓉面包的重要步骤，可以让面包更加松软有弹性。烤箱预热和冷却也可以让面包更加美味。

观点：

奶香椰蓉面包是一道美味的中式面包，制作简单，口感丰富，香气扑鼻。如果你喜欢椰浆和椰蓉的味道，可以在做法中加入适量的量，制作出更加美味的面包。发酵也是制作奶香椰蓉面包的重要步骤，可以让面包更加松软有弹性。烤箱预热和冷却也可以让面包更加美味。

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