请针对【糖醋排骨（零失败版）的做法】糖醋排骨（零失败版）怎么做_糖醋排骨（零失败版）的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/23 19:37:36 ('互联网')

糖醋排骨是一道非常受欢迎的中式菜肴，口感鲜美，甜酸适中，深受人们的喜爱。下面是糖醋排骨的家常做法，零失败版。

糖醋排骨的做法如下：

材料：

- 猪排骨 500克

- 生姜 1块

- 大葱 1根

- 料酒适量

- 盐适量

- 糖适量

- 醋适量

- 生抽适量

- 淀粉适量

- 食用油适量

步骤：

1. 猪排骨洗净切小块，用开水焯水，去除血沫和杂质，沥干备用。

2. 生姜去皮，切成片，大葱切段备用。

3. 热锅凉油，加入排骨块煸炒至表面微黄。

4. 加入适量的料酒，煮至香味挥发，然后加入适量的盐、糖、生抽和淀粉搅拌均匀，翻炒均匀。

5. 加入适量的水，煮至汤汁浓稠，加入适量的醋，翻炒均匀。

6. 收汁后即可出锅，装盘享用。

观点：

糖醋排骨的做法非常简单，只需要准备好所需的材料，然后按照步骤进行即可。在制作过程中需要注意火候和时间的掌握，以保证糖醋排骨的口感和质量。同时，还可以根据个人口味加入适量的胡椒粉和鸡精等调味料。最后，糖醋排骨的汤汁要浓稠，口感才好。

---------------------------------------------------------------

所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有，不代表本网观点和立场。

本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 81480447@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。

养老资讯

助老机构介绍

已有 0 条评论

看不清楚?请点击刷新验证码