五成消化道癌可预防

2022/11/19 21:00:47 ('互联网')

【93913.com 】（来源：生命时报）近日，哈佛大学公共卫生学院的专家团队在《胃肠病学》期刊发表一项新研究称，在中国，50.4%的常见消化道癌症都和饮食不健康、抽烟喝酒、肥胖超重等生活方式有关，如果每个人都保持健康的生活方式，52.1%的消化道癌症可以被有效预防。

　　受访专家：

　　中国医学科学院肿瘤医院胰胃外科病区主任田艳涛

　　天津医科大学附属肿瘤医院胃部肿瘤科主任梁寒

　　癌症死亡率排名中，前五位中四类都是消化道癌

　　我国一直以来都是消化道癌症大国。消化道癌根据肿瘤的位置可以分为：肝癌、食道癌、胃癌、结直肠癌等。世界卫生组织下属国际癌症研究机构（IARC）发布的数据显示，2020年中国三大消化道癌症——肝癌、食管癌和胃癌的发病总人数为121万例，死亡107万例，占全球新发和死亡人数的46%和50%。同时，中国结直肠癌的发病人数也在增加，2020年新发病例近56万，死亡近29万，占全球新发和死亡人数的28%和31%。我国癌症死亡率排名前五位中，除了排在第一位的肺癌，剩下四类都是消化道癌症——肝癌、胃癌、食道癌、结直肠癌。

　　“相比一些癌症，消化道癌症具有难治愈、易复发、易转移、死亡率高、治疗费用高等特点。”中国医学科学院肿瘤医院胰胃外科病区主任田艳涛告诉《生命时报》记者，中晚期消化道肿瘤会给患者的身体、心理都带来极大的痛苦，生理方面有可能出现剧烈疼痛、出血、梗阻、恶病质、多器官功能衰竭甚至死亡。同时，患者家属面临沉重的经济负担和心理压力，甚至可能因病致贫。

　　消化道癌症还存在患者年轻化、死亡率高、早诊率低、有地域聚集性等特点。

　　年轻化方面，美国华盛顿大学健康测量及评价研究所（IHME）的2017全球疾病负担研究数据提示，近30年来我国胃癌发病率和患病率均有不同程度的上升，特别是近年来中青年胃癌发病率呈上升趋势，40岁以下人群胃癌的发病率几乎翻了一倍。结直肠癌年轻化的趋势也在迅速上升。

　　死亡率方面，2017年，我国胃癌粗死亡率为25.16/10万，而全球胃癌粗死亡率仅为 11.32/10 万。天津医科大学附属肿瘤医院胃部肿瘤科主任梁寒说，我国消化道癌症死亡率高的一大原因是早诊率低：“很多人在发现自己患癌的时候就已经是晚期了。”他提到，一项涉及70家医院、20万名胃癌患者的调查研究显示，早期患者只占20%。另外一些既往研究显示，胃癌的早诊率还不到10%。

　　消化道癌的地域聚集性体现在，辽宁省庄河县、山东省临朐县、福建省长乐县、甘肃武威县等都是消化道癌症高发地，一些县域甚至还有“特色癌”，比如河南林县的食管癌。

　　三大生活方式危险因素必须引起注意

　　哈佛大学公共卫生学院的专家团队对中国健康与营养调查（CHNS）的20年数据进行分析后给出提醒，56.5%的结直肠癌、59.8%的胃癌、48.5%的食管癌和35.2%的肝癌可归因于生活方式危险因素。此外，43.8%的肝癌可归因于乙肝病毒和丙肝病毒感染;39.1%的胃癌与幽门螺杆菌感染有关。汇总起来，50.4%的常见消化道癌症都与生活方式有关。

　　统计发现，1991~2011年间，中国人的生活方式发生了明显的变化，几大生活方式危险因素需引起注意：

　　肥胖超重。2011年，肥胖（BMI＞30）与9.5%的新发消化道癌症病例有关，BMI增加与普遍缺乏锻炼有关，特别是50岁以下人群。研究称，这一因素在未来20年内对中国人群的影响会更大，尤其是在年轻人群和农村居民中。高BMI若是得不到控制，在2031年预计会导致142万例新发病例。

　　饮食不健康。不健康饮食与消化道癌的关系具体包括：低奶制品、低膳食纤维摄入量只与结直肠癌的发生有关，高钠摄入量只与胃癌的发生有关。而红肉和加工肉摄入量高，与结直肠癌、食道癌、胃癌的发生有关;低水果摄入量与食道癌、胃癌的发生有关;低蔬菜摄入量与肝癌、食道癌、胃癌的发生有关。红肉和加工肉制品摄入量在各年龄组均呈现增长趋势，农村居民的消费量增长尤为明显。所有人群的水果和蔬菜摄入量虽呈现增加趋势，年轻一代（＜50岁）乳制品摄入量在20年里几乎翻了一番，但摄入量还是普遍不足。

　　吸烟饮酒。吸烟饮酒与肝癌、食道癌、胃癌、结直肠癌的发生都有关联，在1991~2011年期间，吸烟是中国胃肠道癌症最大风险因素。

　　梁寒补充说，进食过烫食物极易引发食管癌;合餐制的饮食习惯容易引起病毒、细菌传播，例如幽门螺旋杆菌感染与合餐进食习惯有很大关系。另外，不规律进食对消化道的损伤特别大，尤其是很多年轻人经常因此导致各种消化道疾病，长此以往会成为患癌风险。田艳涛表示，遗传因素和压力情绪也是消化道癌发生的主要因素之一。巨大的压力、低落、易怒等情绪易造成消化道溃疡，时间一长可能引起癌变。

　　别忽视日常的小症状

　　专家们表示，消化道肿瘤是可预防的癌症。近年来，随着胃肠镜检查的普及和大众健康意识的提高，早期胃癌、食管癌发现比例正在逐年增高，但仍旧不够。梁寒说：“东亚的消化道癌发病率都较高，但日韩因为筛查做得好，早诊率高于我国。日本的早诊率可以达到70%以上，韩国也可以到50%以上。”

　　田艳涛表示，45岁以上的人群应每隔两三年就进行一次常规的胃镜检查，感染幽门螺旋杆菌、肝炎病毒、有消化道癌家族史的人应在更早的年龄（如35岁）就开始筛查。如果有长期消化道症状，比如经常性的反酸、打嗝，上腹胃部的隐痛胀痛，黑便，短期内的体重下降，长期食欲不振，吞咽不舒服等，应该尽快到医院就诊，找到确切病因，以免延误。

　　“早期治疗的5年生存率高达90%以上，而进展期胃癌的5年生存率不足50%。可以说，多数消化道癌症都是拖出来的。”梁寒说，消化道癌症早期症状与常见消化道良性疾病炎症等高度相似。例如，很多年轻人胃不舒服，觉得不是什么大病，买点药服用后不疼了就不管了。事实上，暂时性不疼并不代表胃部损伤不存在，胃癌的发展是持续性的，一次次的胃疼就是身体在发出警告，长期胃痛，一定要去就诊。

　　专家提醒，养成健康的生活方式可从这几点做起：

　　1.饮食丰富多样，每天“一斤蔬菜半斤果”，主食尽可能选择粗粮，可将玉米、小米、豆类和大米混合着吃，零食可选择适量坚果;

　　2.减少盐、油脂、精制糖的摄入，尽量戒烟戒酒;

　　3.限定加工肉的摄入量，每周最多吃一次;

　　4.坚持规律运动，保持合理体重，可按“357”运动原则，每次运动至少30分钟，每周至少运动5次，运动时每次心跳增加次数不超过运动前心跳的70%（比如平时为80次/分钟，运动后不要超过136次/分钟）。步行、跑步、骑车等运动，简单易行，可以长期坚持。