请针对【自制鱼丸的做法】自制鱼丸怎么做_自制鱼丸的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/23 11:15:26 ('互联网')

自制鱼丸的做法_自制鱼丸的家常做法可以参考下述步骤：

材料：

- 鱼肉(可以用草鱼、鲫鱼等)

- 葱姜

- 盐、胡椒粉、料酒、生抽、鸡蛋、淀粉

步骤：

1. 将鱼肉切成小块，用盐、胡椒粉、料酒、生抽、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟左右。

2. 将腌制好的鱼肉块放入碗中，用淀粉和水搅拌均匀，制成鱼丸。

3. 将鱼丸放入开水中煮熟，捞出备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入鱼丸翻炒几下，再加入适量清水，煮至鱼丸熟透。

观点：

自制鱼丸的做法_自制鱼丸的家常做法是一种健康、简单的烹饪方法，鱼肉富含优质蛋白质、维生素和矿物质，可以增强身体免疫力，促进身体健康。同时，自制鱼丸的做法可以避免使用人工合成的添加剂和防腐剂，更加安全、放心。

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