超简单冰激凌的做法如下:
材料:
- 400克牛奶
- 20克糖
- 40克香草精
- 20克柠檬汁
- 100克冰激凌粉
- 400克水
步骤:
1. 将牛奶倒入锅中,加入糖和香草精,搅拌均匀,加热至糖完全溶解。
2. 将柠檬汁加入牛奶中,再次搅拌均匀。
3. 将热牛奶倒入冰激凌粉中,用搅拌器充分搅拌至冰激凌粉完全溶解。
4. 将冰激凌糊倒入已经加热的容器中,用搅拌器继续搅拌至完全凝固。
5. 将冰激凌糊倒入冰箱中,冷藏至完全凝固即可享用。
观点:
这个超简单冰激凌的做法非常简单,而且味道非常美味。首先,我们需要将牛奶和糖加热,然后加入适量的香草精和柠檬汁,搅拌均匀。接着,将热牛奶倒入冰激凌粉中,用搅拌器充分搅拌至冰激凌糊完全溶解。最后,将冰激凌糊倒入已经加热的容器中,用搅拌器继续搅拌至完全凝固,即可享用。
这个超简单冰激凌的做法不需要太多的材料和技巧,非常适合家庭制作。如果喜欢口感顺滑的冰激凌,这个做法是一个很好的选择。
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