请针对【高颜值快手早餐—牛油果芒果大虾卷饼的做法】高颜值快手早餐—牛油果芒果大虾卷饼怎么做_高颜值快手早餐—牛油果芒果大虾卷饼的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/23 17:46:20 ('互联网')

牛油果芒果大虾卷饼是一道常见的中式早餐，具有美观、快速、营养的特点，非常适合快手家庭制作。以下是一份家常做法，供参考。

食材：

- 牛油果1个

- 芒果1个

- 大虾100克

- 面粉100克

- 葱花适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 鸡蛋2个

- 水适量

步骤：

1. 将牛油果和芒果去皮，切成小块。大虾去壳，洗净备用。

2. 将面粉和水混合，搅拌均匀成面糊。

3. 将鸡蛋打散，加入面糊中，搅拌均匀。

4. 将面糊倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄。

5. 取出平底锅，将牛油果芒果大虾卷饼放在上面。

6. 将面糊倒入卷饼中，用铲子卷起来。

7. 将卷饼放入锅中，煎至熟透。

8. 将葱花点缀在卷饼上，即可享用。

分析：

牛油果和芒果都是常见的中式水果，具有营养丰富、口感鲜美的特点。大虾也富含蛋白质和维生素和矿物质，对身体有益。面粉可以增强卷饼的口感和张力，鸡蛋可以增加卷饼的营养价值和口感。

在食材选择和步骤方面，这款卷饼具有美观、快速、营养的特点，非常适合快手家庭制作。在制作过程中，可以根据自己的口味和喜好添加适量调料，例如盐、生抽、葱花等。

这款卷饼也可以根据自己的喜好调整口感和配料，例如加入豆腐、饼干等食材，做出不同的口味。

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