红红火火草莓蛋糕的做法_红红火火草莓蛋糕的家常做法可以参考下述步骤：

材料：

- 鸡蛋2个

- 糖100克

- 橄榄油20克

- 面粉100克

- 泡打粉1/2小勺

- 盐1/4小勺

- 草莓适量

- 巧克力适量

- 奶油芝士霜1杯

- 热水1杯

步骤：

1. 将鸡蛋和糖混合在一起，打至发泡。

2. 将橄榄油、面粉、泡打粉和盐混合在一起，筛入鸡蛋糊中，搅拌均匀。

3. 将奶油芝士霜和热水混合在一起，搅拌均匀。

4. 将蛋糕糊倒入奶油芝士霜混合物中，搅拌均匀。

5. 将蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热至170度的烤箱中，烤15分钟左右，取出待凉。

6. 将草莓洗净，切成小块。

7. 将巧克力切碎，备用。

8. 将蛋糕切成两层，将一层蛋糕放在盘子上，撒上草莓块。

9. 将一层巧克力淋在草莓上。

10. 将另一层蛋糕放在草莓上，撒上巧克力碎。

11. 将奶油芝士霜涂抹在草莓蛋糕上，放入冰箱冷藏至凝固。

12. 将蛋糕切成块状，即可食用。

观点：

红红火火草莓蛋糕是一道非常美味的甜点，口感丰富，香甜可口。这款蛋糕的做法简单易学，非常适合家庭制作。在制作过程中需要注意蛋糕糊的打发和巧克力淋面的步骤，这些步骤都需要认真操作，以确保蛋糕的质量。

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