面拖小黄鱼是一道传统的中式面食，是将小黄鱼煎炸后与面条一起炖煮的家常菜。以下是面拖小黄鱼的家常做法：

分析：

1. 小黄鱼是一种优质的海鲜，富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体有很多好处。同时，小黄鱼还非常低脂肪、低热量，非常适合作为家常菜食用。

2. 面条是一种传统的中国食品，含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能够提供身体所需的能量。与小黄鱼一起炖煮，不仅能够增加口感，还能提高营养价值。

3. 在烹饪小黄鱼时，需要掌握好火候和刀工，以确保小黄鱼口感鲜美。同时，在炖煮面条时，需要掌握好时间，以确保面条口感Q弹。

观点：

1. 面拖小黄鱼是一道美味又营养的家常菜，非常适合家庭食用。

2. 烹饪小黄鱼时需要掌握好火候和刀工，以确保小黄鱼口感鲜美。同时，在炖煮面条时，需要掌握好时间，以确保面条口感Q弹。

3. 在日常生活中，我们可以多做一些家常菜，提高营养摄入，同时也能够享受美食的乐趣。

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