【一厨作】VOL25铸铁锅版鲫鱼萝卜汤的做法如下：

这道汤是一道非常营养的家常菜，以鲫鱼和萝卜为主要原料，配以萝卜的清甜和鲫鱼的鲜美，让汤汁更加醇厚，口感丰富。

从食材上来看，这道汤非常健康。鲫鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸，萝卜则富含维生素和膳食纤维，都是有利于身体健康的食材。此外，铸铁锅的保温效果良好，可以让汤汁保持温度，让口感更加鲜美。

从做法上来看，这道汤的做法相对简单，但也需要一些技巧。首先要将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净。将萝卜去皮、洗净，切成块状。将铸铁锅预热，放入鲫鱼和萝卜，加入足够的水，盖上锅盖，炖煮约20分钟，直到萝卜变软，汤汁浓稠即可。

这道汤是一道非常美味的家常菜，不仅营养丰富，而且口感鲜美。如果想尝试这道汤的做法，可以按照上面的步骤进行操作，期待品尝这道美味的汤。

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