云朵般中种奶油卷是一种口感丰富、口感绵软、外观美丽的甜点，它需要准备的材料包括中种蛋糕、鲜奶油、糖、香草精等。

首先，需要准备中种蛋糕，将面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉、糖混合在一起，加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀，然后倒入模具中，放入预热好的烤箱中烤20分钟左右。

接着，将鲜奶油打发至七成发，加入糖和香草精，继续打发，直到打发到七成发，出现丰富的泡沫即可。

然后，将烤好的中种蛋糕取出，切成小块，将打发好的鲜奶油涂抹在中种蛋糕上面，然后再加入一些切碎的巧克力豆或者可可粉，即可制作出云朵般中种奶油卷。

我认为云朵般中种奶油卷是一道非常美味的甜点，它口感丰富、绵软细腻，而且外观也十分漂亮。制作云朵般中种奶油卷需要耐心和技巧，需要不断调整配方和烤制时间，才能制作出美味的甜点。

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