【vol.3温州糯米饭#煮男养成记#的做法】vol.3温州糯米饭#煮男养成记#怎么做_vol.3温州糯米饭#煮男养成记#的家常做法
2023/6/17 22:24:11 ('互联网')
温州糯米饭是一道传统的中式美食,有着浓郁的地方特色和口感。下面是一份家常做法,供参考。
所需材料:
- 糯米:500克
- 猪肉末:200克
- 葱姜蒜末:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 将糯米洗净,放入清水中泡1-2小时,备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入猪肉末煸炒至变色。
3. 加入适量的酱油、料酒、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀。
4. 加入泡好的糯米,翻炒均匀。
5. 加入适量的清水,煮至糯米熟透,收汁即可。
分析:
温州糯米饭是一道口感软糯、香气浓郁的美食,其做法相对简单,但需要掌握好火候和调料的配比。在炒糯米的过程中,要翻炒均匀,避免糯米炒糊,同时要加入适量的清水,让糯米更加软糯。
观点:
温州糯米饭是一道经典的中式美食,有着浓郁的地方特色和口感。家常做法简单,可以根据个人口味和喜好进行调整,例如可以加入一些蔬菜或者肉类,增加口感和营养价值。同时,制作温州糯米饭需要掌握好火候和调料的配比,才能制作出美味的温州糯米饭。
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