百合银耳莲子桃胶皂角米羹是一道常见的中式甜品，制作方法简单，口感鲜美，营养丰富。下面是一份家常做法，供您参考：

材料：

- 桃胶：10克

- 皂角米：50克

- 百合：10克

- 莲子：10克

- 蜂蜜：适量

步骤：

1. 桃胶和皂角米放入炖锅中，加入足够的清水，煮至皂角米软烂。

2. 百合和莲子清洗干净，加入炖锅中，煮至软烂。

3. 将煮好的桃胶和皂角米加入炖锅中，继续翻炒均匀。

4. 加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。

5. 炖锅开盖，炖煮10分钟左右，直至甜品变得浓稠即可。

分析：

这道甜品的制作方法简单，只需要将各种材料混合在一起，然后加入适量的水，煮至熟透即可。同时，这道甜品还加入了桃胶和皂角米，这些材料具有浓郁的口感和口感，可以为甜品增加口感和质感。

百合和莲子也是这道甜品的重要材料之一，它们具有清热解毒、滋补身体等功效，可以为甜品提供丰富的营养。

蜂蜜也是这道甜品的重要成分之一，它具有保湿、抗氧化等功效，可以为甜品提供丰富的营养。

这道甜品的家常做法简单、口感鲜美、营养丰富，是一道非常适合家庭食用的中式甜品。

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