【娃娃菜炒口蘑香干小甜椒的做法】娃娃菜炒口蘑香干小甜椒怎么做_娃娃菜炒口蘑香干小甜椒的家常做法
发布时间: 2023-06-19
娃娃菜炒口蘑香干小甜椒是一道非常受欢迎的家常菜,下面是一份家常做法,供参考。



分析:



娃娃菜炒口蘑香干小甜椒是一道简单易做、营养丰富、口感鲜美的菜肴。它采用了多种食材,搭配合理,口感丰富,非常适合家庭日常食用。



娃娃菜炒口蘑香干小甜椒的制作过程比较简单,需要准备以下食材:



- 娃娃菜200克


- 口蘑100克


- 香干50克


- 小甜椒2个


- 葱姜蒜适量


- 盐、糖、生抽、料酒、淀粉适量



制作过程:



1. 将娃娃菜洗净,切成段,用少量盐腌制一会儿。



2. 将口蘑洗净,切成小块。



3. 将香干切成小块。



4. 将小甜椒洗净,切成小块。



5. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。



6. 加入娃娃菜翻炒,炒至软烂。



7. 加入口蘑、香干、小甜椒继续翻炒,加入适量的盐、糖、生抽、料酒,翻炒均匀。



8. 加入适量清水,煮至收汁。



观点:



娃娃菜炒口蘑香干小甜椒是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,适合不同年龄段的人群食用。它富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于促进人体健康。



娃娃菜炒口蘑香干小甜椒也可以根据自己的口味进行适量调整,例如加入辣椒或者豆瓣酱等调味料,增加菜肴的口感和风味。



总结起来,娃娃菜炒口蘑香干小甜椒是一道简单易做、营养丰富、口感鲜美的家常菜,非常适合家庭日常食用。



扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!

微信